ชิมรสตามชอบ ถ้าถูกใจแล้วใส่ใบโหระพาลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ใช้กระทะเดิม เทหัวไชโป๊ เต้าหู้เหลือง ลงไปผัดให้สุก จากนั้นใส่กุ้งฝอย ผัดให้หอม

นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชลงไป รอให้ร้อนจึงใส่กระเทียมลงไปผัดให้สีเกือบเหลือง

แชร์เคล็ดลับการทำผัดไทยให้อร่อยหน่อย

ใส่กระเทียมกับน้ำมันพืชลงในกระทะ เปิดไฟแรงสุด

ภาพจาก คุณมอแกนน้อย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

วิดีโอวิธีทํา ผัดไทยกุ้งสด ง่าย ๆ สูตรโบราณ

ใส่น้ำซอสผัดไทยที่เตรียมไว้ ลงไปผัดให้เข้ากัน จนเส้นเหนียวนุ่มดี

ตักใส่จาน วางกุ้งตกแต่งด้านบน เตรียมจัดเสิร์ฟ

ดูวิธีทำ ผัดดอกไม้กวาด เพิ่มเติมคลิก

          เมนูผัดมีอะไรบ้าง ? ใครกำลังมองหาอาหารมื้อต่อไป ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าหรือมื้อไหน ๆ เตรียมจดสูตรเลยค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูผัดยอดนิยม เช่น ผัดไทย ข้าวผัด เส้นผัดไท ผัดผัก ผัดกะเพรา ผัดผงกะหรี่ เป็นต้น ลองเลือกสูตรที่ชอบกันได้เลยค่ะ

นำพริกชี้ฟ้ามาปั่นให้ละเอียด เทลงไปทั้งน้ำและพริก

มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา

นอกจากนี้ยังมีผัดไทยประยุกต์ โดยนำส่วนผสมทุกอย่างผัดให้เข้ากัน แล้วนำไข่เจียวมาห่อผัดไทยทีหลัง เรียกว่า "ผัดไทยห่อไข่" หรือบางที่อาจจะใส่กุ้งสดแทนกุ้งแห้ง เรียกว่า "ผัดไทยกุ้งสด" ร้านขายผัดไทยมักจะขายหอยทอดหรือขนมผักกาดควบคู่กันไปด้วย เนื่องจากเครื่องปรุงที่ใช้มีหลายอย่างใช้ร่วมกัน